Nintendo secara resmi meluncurkan Opening Movie untuk Sushi Striker: The Way of Sushido. Video berdurasi kurang lebih 2 menit tersebut menampilkan Theme Song berjudul Sushi No.1 yang dinyanyikan oleh karakter Musashi (pengisi suara Yuuki Yonai) serta diciptakan oleh Hi-yunk.
Sushi Striker: The Way of Sushido siap rilis untuk platform Nintendo Switch dan 3DS secara global tanggal 8 Juni 2018.