Saat anda memulai karakter baru di Stardew Valley 1.1 nanti, anda dapat memilih lima map baru (termasuk map original). Map dibuat berdasarkan skill yang berbeda, masing-masing dengan gameplay yang berbeda juga bergantung dari jenis skill yang anda inginkan. Agar anda dapat merasakan bagaimana bermain di map baru, anda wajib untuk menciptakan karakter baru. Berikut detailnya:
- Riverlands (fishing) — Map ini terdapat lebih banyak air dibandingkan dengan map yang lainnya, map ini cocok untuk meningkatkan skill Fishing anda.
- Forest (foraging) — Di map ini anda akan menemukan berbagai macam item forage. Anda juga dapat menemukan jenis weed yang unik disini.
- Hill-top (mining) — Di map ini terdapat banyak tebing dan jurang. Ada sebuah area mining di sebelah barat daya dimana anda akan menemukan banyak ore dan jenis geode yang unik.
- Wilderness (combat) — Area untuk bercocok tanam lebih luas, namun berhati-hatilah sebab banyak monster yang keluar pada malam hari.
